日別アーカイブ: 2015年4月18日

みなさま、こんにちは♪

本日も焼き菓子のＮｅｗＦａｃｅのご案内です(´▽｀)

イタリアの代表的なお菓子「ビスコッティ」。ビスコッティとは、イタリア語で「二度焼いた」という意味で、固さが特徴のお菓子です。

正確には、イタリアトスカーナ地方の郷土菓子で、「カントッチョ」と呼ばれ親しまれているそうです。

当店では、アーモンド、ピスタチオ、オレンジとレモンの皮をすりおろしたもの。それにローズマリーを加え、甘さ控えめでちょっと大人なお味になっております。「甘いお菓子は苦手」という方も、お茶のお供にいかがですか？(´▽｀)