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最近の・・・(オレンジ編)

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みなさまこんにちは(´▽`*)今日はあいにくのお天気ですね。こんな日はさっぱり、爽やかなスイーツで憂鬱な気分も吹き飛ばしましょう!!( *´艸`)

ということで、、最近のショーケースを彩っているケーキのご紹介、『オレンジ編』です(´▽`*)

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『オランジェ』 ¥432

表面をこんがりとキャラメリゼしたオレンジのシブーストと、香り付けにグランマルニエを使ったバニラのムースで、間にオレンジのジュレをはさみました。

グランマルニエとは、こちらのお酒、、

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オレンジのリキュールで、私の大好きなリキュールです(´-`*)♪

そしてもう一つケーキを・・・(オレンジ編??)

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『カシスオレンジ』 ¥432

何度か登場したことのあるカシスオレンジ。久々に再登場です(´▽`)鮮やかな紫色の部分が、酸味のあるカシスのムースで、中にはさっぱりとしたオレンジのジュレをしのばせました。土台は、ダックワーズ生地になっています♪

 

オレンジで言えば、以前ご紹介した『HANEY  ハニー』も、ハチミツムースの下は、オレンジのムースになっています♪

この時季はあっさりと、オレンジ系でいかがですか??(´▽`*)